食品检测中农药残留检测技术研究

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食品中农药残留量过大会导致食用人员出现急性中毒、慢性中毒及特殊中毒等现象，因此，技术人员要通过农药残留检测技术，检测食品中的农药残留情况，为食品安全上市提供保障。基于此，本文分别从传统农药残留检测技术、新兴农药残留检测技术两方面，详细分析了农药残留检测技术在食品检测中的应用，以期为保障食品安全提供参考。（剩余4492字）

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