监管跑在风险前 食品才能更安全

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违法添加、微生物污染、兽药残留、食品添加剂违规使用……这些食品安全隐患隐藏在人们的日常生活中，虽然部分存在食品安全隐患、不合格的食品并未流入市场，便被拦在门外。但难免有一些漏网之鱼侥幸进入，搅浑了一汪清水。此时，监管部门便如一把利剑，将漏网之鱼一网打尽。

2023年央视“3·15”晚会曝出的“调出来的假香米”事件甚嚣尘上。（剩余5871字）

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