西式面点的造型艺术与装饰艺术分析

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摘 要：近年来，随着人们饮食结构的变化以及审美素养的不断提升，消费者对西式面点的形态美的要求越来越高，形态美甚至已经成为衡量西式面点质量和宴席品位高低的重要标尺，这就要求西式面点必须兼具食用价值和审美价值。基于此，本文在明晰西式面点造型艺术和装饰艺术内涵的基础上，对于西式面点造型艺术与装饰艺术的重要性及其要求进行分析，并探索西式面点造型艺术和装饰艺术方法，旨在实现西式面点味道美与形态美的有机融合。（剩余5216字）

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