某医院护理人员营养膳食认知的调查

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摘 要：目的：分析某医院护理人员营养膳食认知概况，从而为院内管理部门针对性制定宣教资料以提升院内护理人员膳食健康提供理论依据。方法：调查某医院298名护理人员营养膳食的整体认知情况，共调查2个维度（一般知识和专业知识）共19项问题，分析不同年龄护理人员不同食物种类摄入量合格情况的统计学差异。结果：不同年龄护理人员对于谷薯类、蔬菜、水果、肉类以及蛋类摄入量合格情况构成的差异均有统计学意义（P＜0.05）。（剩余4893字）

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