一根面——扯不断的牵念

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多年以前，一根面是大理人特有的美食，要在过节全家团圆或是家里老人过寿时才和面制作享用。在满溢温情的家里，和面、调料，然后一起齐心协力拉一根扯不断的细面，寓意家脉不断、和和美美、长寿安康，故一根面原来的名字叫做“扯扯面”。也许是其中蕴含的美好意愿和独特味道，不知从何时起，“扯扯面”走出了家庭，走进了小城，以一缕缕扯不尽的情缘，悄悄留在南来北往的过客心间。（剩余728字）

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