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绵阳米粉是四川省绵阳市的特产。绵阳米粉分为红汤和清汤两大类，红汤米粉主要有酸辣牛肉、红烧肥肠；清汤米粉有鸡汤竹笋、三鲜口味，分别满足不同食客对辣味的需求。
绵阳米粉是四川省绵阳市汉族传统名小吃之一，绵阳米粉有着1800多年的历史。相传三国时期，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城（今四川绵阳）东山，刘备早就听说四川人擅长烹饪，当即就提出欲品尝当地美食。（剩余317字）
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绵阳米粉
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