天目笋干

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天目笋干是浙江省杭州市临安区特产，其种植区位于杭州市临安西面的清凉峰和北面的天目山。

天目笋干的色泽青绿黄亮，质地柔嫩，形态完整，形状扁平、弯曲，炭烤咸香。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“天目笋干”实施国家农产品地理标志登记保护。

天目笋干由鲜嫩竹笋精制而成，以清鲜盖世、甲于果蔬著称，其中最著名当数石笋干，根据不同口味可分为淡笋干、咸笋干，以及可以直接作为零食的多味笋干等。（剩余336字）

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