老年人夏季饮食注意事项

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随着年龄的增长，老年人咀嚼和消化食物的能力下降，尤其在夏季，人体大量出汗，水盐代谢失调，胃肠功能减弱，会直接影响食物的摄取、消化和吸收。在这种情况下，老年人饮食上应注意以下几点：

1.营养平衡。夏季出汗多，会消耗掉大量水分和营养物质，因此在饮食上宜选用营养价值较高的食物，如全谷物、动物性食物、豆制品、坚果、蔬菜、水果等。（剩余788字）

试读结束

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