于包罗万象中，传承与创新粤味

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于美食的角度而言，澳门是个很特别的地方。从1553年葡萄牙人在澳门取得居住权，到1999年澳门回归祖国，4 个多世纪澳门与葡萄牙之间的牵连，让这座城市的饮食与西方美食之间有了很深的渊源。

西方世界带来的文化渗透和生活方式的影响显而易见，正宗的葡萄牙风味菜式在中国澳门深深扎根，西欧普遍受欢迎的意大利菜也在澳门占有一席之地。（剩余1291字）

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