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酒肉生香的尽兴


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似乎很难描述什么是美国菜,但如果谈起美国美食的风格,则是一点都不模糊,快意、随性、大份……这些关键词尤其合适。请当地的朋友推荐最能体现本土特色的美食,朋友毫不犹豫地选择了烤肉。芝加哥人爱烤肉,这一点与城市近百年历史不无关联,芝加哥在美国肉类行业有着举足轻重的地位,是美国肉类的包装集散中心城市。城中West Loop区域的Randolph街,曾是芝加哥肉类货物的一个集散地,有着很多生肉铺。(剩余470字)

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