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这些食物夏天别“盖被子”

我们生活中已经离不开保鲜膜，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。但并不是所有食物都适合用保鲜膜。

首先，苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜，不但能够长时间保鲜，还会增加其中的某些营养素。比如，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶则多出1.92毫克。（剩余244字）

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