稻谷直链淀粉含量的近红外光谱检测模型优化

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摘要：直链淀粉含量对大米食用品质影响较大。该研究在已完成的99份2020年安徽籼稻谷近红外光谱建模基础上，增加110份2021年安徽省籼稻谷的检测，利用TAS全校准技术，分别建立2批次稻谷及合并批次后的稻谷直链淀粉定量模型。研究结果表明：99、110、209份稻谷的直链淀粉模型预测决定系数分别为0.863、0.850、0.874。（剩余4953字）

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