农作物秸秆基料化利用技术探讨

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摘要：秸秆基料化利用就是以农作物秸秆为基料来生产食用菌，因而秸秆已成为食用菌生产的重要基料来源。阐述秸秆基料化利用的技术原理和工艺流程，分析不同食用菌栽培过程中秸秆基料化利用的技术要点及注意事项，从而为农作物秸秆基料化利用提供技术参考。

关键词：农作物；秸秆；基料化；利用

中图分类号：S38   文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2023）06-0102-03

农作物秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称，通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其它农作物（通常为粗粮）在收获籽实后的剩余部分。（剩余4021字）

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