养生菜谱

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黑豆首乌鳝鱼汤

食材：黄鳝100克，黑豆90克，何首乌9克，红枣、生姜、食盐、味精各少许。

做法：将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯；何首乌、红枣、生姜分别洗净；将全部原料一齐放入沙锅内，加清水适量；开大火煮沸后，改用文火煲2～3小时，加食盐、味精即可。

功效：补肝益肾，抗衰老。

黄精海参汤

食材：泡发海参、鲜黄精各100克，猪瘦肉150克，生姜4片。（剩余692字）

试读结束

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