基于区块链和HACCP的水产品溯源系统

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摘要： 针对传统的水产品溯源中心化严重、数据易被篡改等问题，运用区块链技术，基于危害分析与关键控制点（HACCP）设计水产品溯源体系.采用多元线性回归的方法对样品数据指标进行处理，确认了养殖过程中的关键控制点；在确定关键信息的基础上，设计了智能合约对水产品溯源各环节的上传数据进行判定.从系统可行性出（剩余12867字）

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