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厨房里的黑钻石

——松露


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曾经的数百年里,松露只生长在欧洲的山野间。随着栽培技术的进步,这种昂贵的真菌逐渐出现在世界上其他地方的种植园中。

| 嗅觉灵敏的松露犬 |

一年中有三个月的时间,洛拉每天早上8点起床去打猎。它飞速穿过橡树林,全速奔跑在阿根廷布宜诺斯艾利斯南端一片50公顷的田野上。洛拉每天都要设法找到难以捕获的猎物,这份挑战总是让它兴奋不已。(剩余3840字)

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