房县鸡头黄精根状茎的营养性状分析

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摘要：为深入了解湖北省十堰市房县鸡头黄精（Polygonatum sibiricum Red.）生产的药用品质和食用品质，2023年10月在房县大川镇、门古寺镇、野人谷镇、化龙堰镇、上龛乡5个主要生产鸡头黄精的乡镇采收黄精肉质根状茎，测量鲜干重占比，进行鲜品切片碘染，并检测干燥品淀粉、多糖、可溶性糖和可溶性蛋白质含量。（剩余9183字）

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