食品与安全“云”在一起

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古人云“王者以民为天，而民以食为天”，食品安全问题一直以来都是民生榜热搜。

当食品安全遇上大数据，会碰撞出怎样的火花？

何为食品安全云？

食品安全云是“食品安全”“云计算”“物联网”和“大数据”的交集，是云计算和大数据技术在食品安全领域的具体应用，是互联网+食品安全的新业态。

2014年以来，贵州省大力推进大数据产业，明确把“食品安全云”作为重点领域应用示范工程之一，以“食品安全云”工程为重要平台和抓手，调动各个方面的有利因素。（剩余1654字）

试读结束

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