黔菌，为啥成了山地灵物

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“食之长寿，种之致富。”它们生长在大山深处，声名却远播海外，它们小小的个头，却担起了脱贫致富的重任，它们就是食用菌！

贵州“全境有青山绿水，处处有山珍”，特有的气候和地质环境非常适宜发展食用菌产业。贵州的食用菌产业，近年来异军突起，逐渐迈开步伐，打造一条产业生态链，成就品牌崛起，助力黔菌出山。

食用菌到底好在哪

食用菌是一类可供食用的大型真菌总称，也称“蘑菇”亦或是“蕈”，绝大多数食用菌属于担子菌门，少数属于子囊菌门。（剩余2450字）

试读结束

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