陈皮你“泡”对了吗

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陈皮是一味常见中药,其性温,味苦、辛,归肺、脾、胃经。该药具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于治疗胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。陈皮的日常应用方法很多,下面为大家介绍陈皮泡水的常用方法。

冲泡方法

直接冲泡法:与一般泡茶方法相似,取陈皮3~5克,将其掰成小块,投入茶碗中(可选用盖碗),加入开水,浸泡1分钟,倒掉茶汤,这个洗茶步骤称为“醒皮”;然后,注入开水,闷泡约1分钟,再浸泡3~5分钟,即可饮用。(剩余627字)

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