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植物性食物对绝经后女性心血管有益

近日,《美国心脏协会杂志》发表了两项研究。一项为期30年的跟踪研究发现,年轻时以植物为主的饮食与中年时患心脏病的风险较低有关。另一项为期15年的跟踪研究发现,吃“组合饮食”,与绝经后女性患心血管疾病的风险降低有关。“组合饮食”是一种以植物性食物为基础的饮食模式,主要食物包括坚果,大豆或豆腐,富含纤维的燕麦、大麦,以及富含单不饱和脂肪的橄榄、菜籽油和鳄梨。(剩余2744字)

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