烟火十大盘

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

四方食事，不过是一碗人间烟火——题记

二十世纪七八十年代，吾乡赣东北老家，老百姓家里逢有喜事，如上梁、娶媳嫁女、寿辰（生日，除小孩满月、周岁，以后都是整十岁过）等，亲朋好友、宗族里人是要来贺喜的，而东家则要大办酒席，来酬谢礼答众客。

办酒席一般要雇佣厨师，专事烧菜一职。头天晚上一餐，俗称“夜饭”；第二日中餐，俗称“日子”；这是两顿正餐。（剩余3265字）

试读结束

目录
monitor