基于斑马鱼模型对药食同源中药饮品的抗氧化和抗疲劳功效研究

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摘要 ［目的］对2种药食同源中药饮品（香蜂悦颜饮、参杞固元饮）成分进行初步分析，并利用斑马鱼功效模型评价2种饮品的抗氧化和抗疲劳作用。［方法］通过UHPLC-LTQ-Orbitrap-MS液质联用技术，用反相C18色谱柱，采用双压线性离子阱质谱正/负离子双重扫描方式，对样品进行成分分析；对水溶给予甲萘醌方法建立的斑马鱼氧化损伤模型加入梯度浓度（25、50、100 μg/mL）的香蜂悦颜饮稀释液干预，同时设置正常组、阳性药组，处理24 h后，Cell ROX避光染色，在荧光显微镜下观察拍照，计算斑马鱼的卵黄囊荧光强度；选择5日龄野生型斑马鱼，加入梯度浓度（25、50、100 μg/mL）参杞固元饮稀释液干预，同时设置正常对照组和阳性药对照组，处理18 h后，给药组水溶给予无水亚硫酸钠建立斑马鱼疲劳模型，并利用行为分析仪分析斑马鱼总运动距离。（剩余8688字）