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摘要 ［目的］建立碰撞/反应池技术-电感耦合等离子体质谱法（DRC-ICP-MS）測定食品中硒含量的分析方法。［方法］采用微波消解法，对茶叶、鸡蛋、保健食品、婴幼儿乳粉进行微波消解，于180 ℃赶酸至近干，定容至50 mL，采用甲烷作为反应气体，以最大丰度80Se作为质量数，用DRC-ICP-MS测定上述样品中硒的含量。（剩余7486字）
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碰撞/反应池技术-电感耦合等离子体质谱法测定食品中硒含量
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