小麦富锌育种的发展现状及研究趋势

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摘要  本文总结分析了农田土壤锌含量分布现状、锌对小麦籽粒营养品质的影响、小麦对锌的吸收积累特性以及小麦籽粒锌营养强化途径等。土壤中锌含量的分布特征与地形地貌、地质构造和生态环境等密切相关，部分小麦主产区的土壤中锌含量较低。锌是一种重要的微量元素，对小麦籽粒淀粉和蛋白质含量均有影响，一般被植物根系吸收后，在根部压力或蒸腾作用下被输送到地上部，或者被横向输送到韧皮部，由韧皮部进行向上或向下的运输，再被运输到各组织和器官中。（剩余12616字）

试读结束

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