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摘 要：该文以山东省菏泽市食用菌产业为研究对象，在乡村振兴战略背景下，分析菏泽市食用菌产业发展现状、存在问题及面临的机遇与挑战。研究发现，菏泽市已形成以黑皮鸡枞菌为代表的特色食用菌产业链，在带动农民增收和促进乡村发展方面发挥重要作用。然而，产业链仍存在技术创新不足、品牌影响力有限等问题。（剩余8431字）
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乡村振兴背景下菏泽市食用菌产业链优化与创新
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