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当前乳品行业发展仍面临多项问题。其一,乳品核心原料高度依赖进口,尤其是乳清蛋白、乳铁蛋白、 -乳白蛋白等婴配粉与功能性食品的关键原料基本依赖进口,受制于西方国家。数据显示,中国是全球乳清粉最大进口国,占全球进口总量的五分之一,美国是主要进口来源国,原料供应一旦受限,将严重影响相关乳制品供应与市场稳定。(剩余722字)
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冷友斌:建议打通堵点卡点 做强现代乳品产业
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