微流水净养对三角鲂商品鱼品质提升的影响

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淡水水产品是我国居民动物蛋白的重要来源之一。《中国居民膳食指南（2022版）》建议每周摄入鱼类2次或 300～ 500g[1] 。优质水产品的供应是保障国民营养健康的关键因素。淡水养殖在我国水产养殖中占据重要地位。2023年我国淡水养殖产量达到3414.01万t，占水产养殖总产量的58.76% ，占全国水产品总产量的 47.98%[2] 。（剩余11278字）

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