“百千万工程”下的虎门蟹饼

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广东省“百县千镇万村高质量发展工程”（以下简称“百千万工程”）的深入推进，为乡镇特色产业发展、乡土美食传承、乡村文旅融合注入了强劲动能，核心是推动资源下沉、产业升级、品牌赋能，让乡镇特色产品走出本土、走向更广市场，助力乡村振兴与镇域经济提质。虎门作为东莞滨海重镇，濒临珠江口，素有“珠江口渔港”之称，得天独厚的咸淡水交汇环境孕育了优质膏蟹资源，虎门蟹饼便是依托这一资源，由当地渔民代代传承的特色美食。（剩余3495字）

试读结束

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