中国瓜菜

2023年05期

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本刊报道西瓜甜瓜科研、生产、市场新动态，交流科研成果和生产经验，介绍先进技术，推广优良品种，传递西、甜瓜行业信息。面向科... 展开

类型

月刊

类别

农业乡村

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西瓜果实耐裂性的生理基础及其遗传和环境调控 摘要：果实开裂是制约西瓜品质和产量的常见问题，能造成严重的经济损失和农业资源流失。目前关于西瓜果实耐裂性机制的相关研究较少，为缓解实际生产中西瓜果实开裂的问题，实现西瓜生产价值的最大化，通过对比西瓜果皮细胞和亚细胞结构，代谢物成分以...
菜心菜薹发育生理研究进展 摘要：菜心是一种典型的菜薹类蔬菜，也是华南地区特产和重要的蔬菜。菜薹是菜心的产品器官，其发育状况决定了菜心的产量和品质。近30年来菜心的菜薹发育生理研究取得了重要进展。就菜心花芽分化和菜薹发育规律，以及植物激素和环境因子（温度、光照...

美洲南瓜Dof基因家族鉴定与表达模式分析 摘要：DNA结合单锌指（DNA binding with one finger，Dof）是植物所特有的转录因子，主要参与调控植物的生长发育、抗逆和品质等生命活动过程。为了鉴定美洲南瓜Dof基因家族成员和探究其表达模式，从全基因组水平...
利用西瓜愈伤组织快速检测CRISPR/Cas9基因编辑效率 摘要：西瓜作为重要的园艺经济作物，其CRISPR/Cas9基因编辑效率的快速检测方法仍十分匮乏。以愈伤组织再生能力强的野生西瓜种质ZTC为试验材料，针对西瓜ClPDS基因构建CRISPR/Cas9双靶点敲除载体，利用农杆菌侵染西瓜幼...
基于主成分分析和聚类分析的大白菜耐抽薹种质资源评价 摘要：为了促进大白菜优良品种的选育，对50份合抱型大白菜种质资源的开展度、株高、毛质量等10个农艺性状进行了变异分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明，中心柱纵径的变异系数为45.39%，净质量变异系数为29.88%，球叶...
明日叶茎基腐病病原菌鉴定及生物学特性研究 摘要：为了明确明日叶（Angelica keiskei）茎基腐病致病菌及其生物学特性，采用组织分离法对明日叶茎基腐病样进行病原菌分离纯化，通过柯赫氏法则进行致病性验证，通过形态观察结合rDNA-ITS序列比对进行病原鉴定，对致病菌的...
外源ALA对盐碱胁迫下辣椒幼苗生理生化特性的影响 摘要：为研究外源ALA对盐碱胁迫下辣椒幼苗生长的影响，以2个辣椒品种G3和G7 为试材，盐碱胁迫下喷施5种不同质量浓度（0、10、25、40和60 mg·L-1）的ALA溶液。通过对喷施后辣椒幼苗的株高、茎粗、干鲜质量等表...
弱光区提高番茄产量和品质的栽培措施 摘要：为探讨弱光区提高番茄产量和品质的栽培措施，以番茄品种心里红为试验材料，在椰糠栽培条件下设置6种不同处理，分别为对照（CK）、不同施肥水平（T1、T2和T3）、顶补光（T4）和单杆整枝（T5），研究水肥管理、补光措施、整枝方式对...
北京地区5种砧木对小果型西瓜生长、果实品质及产量的影响 摘要：为筛选北京地区适宜小果型西瓜嫁接的砧木品种，以苏砧1849、苏砧1958、苏砧1号、苏砧2号等4种砧木为材料，以航兴天秀二号小果型西瓜为接穗，以本地区生产常用的苏砧2076砧木材料为对照（CK），研究了不同砧木品种对小果型西瓜...
菌肥与生物炭配施对设施西瓜生长及土壤理化性质的影响 摘要：为明确生物炭与微生物菌肥合理配施的最佳用量，以双抗8号西瓜为试材，以常规施肥为对照，在常规施肥基础上设4个菌肥与生物炭配施处理（AB0：单施菌肥；AB1：菌肥+ 2000 kg·hm-2生物炭；AB2：菌肥+3000...
不同砧木嫁接对薄皮甜瓜生长和果实品质的影响 摘要：研究了不同砧木对嫁接后薄皮甜瓜植株生长、果实产量和品质的影响，以期筛选出适宜薄皮甜瓜嫁接的砧木品种。以薄皮甜瓜美浓为接穗，选取8个市场上常用的砧木品种作为嫁接砧木，以自根苗为对照，调查了不同砧木品种嫁接后甜瓜的植株茎粗、果实产...
褪黑素调控辣椒幼苗响应盐胁迫下的叶片生理特性 摘要：为探究褪黑素对盐胁迫下辣椒叶片生长的调控效应，以天线1712和航椒4号2个辣椒品种幼苗为试验材料，设置不同浓度（10、50、100 μmol·L-1）褪黑素喷施处理，对盐胁迫下（200 mmol·L-1 N...
生物酶尾料对温室茄子产量与土壤酶活性的影响 摘要：以长茄一号为试材，在日光温室应用垄作栽培方法，以基肥仅施用氮磷钾复合肥为对照（CK），研究了减施30%基肥条件下，500 kg·667 m-2（T1）、1000 kg·667 m-2（T2）、1500 kg...
氮硫互作对水培韭菜生长、营养及风味品质的影响 摘要：为探究氮硫互作对韭菜生长适应性、理论产量、营养和风味品质的影响，以及氮素和硫素在同化过程中的响应情况，试验以京韭1号品种韭菜为试材，采用水培模式种植，试验设定3个氮浓度（N1、N2、N3分别为6、12、18 mmol·...
不同土壤调理剂配施对连作番茄土壤特性和产量与果实品质的影响 摘要：为解决番茄连作障碍问题，分别设置常规施肥（CK）、常规施肥配施聚丙烯酰胺（T1）、常规施肥配施硅钙钾镁（T2）、常规施肥配施几丁质（T3）、常规施肥配施壳寡糖（T4）处理，研究不同土壤调理剂配施对连作番茄土壤特性和产量与果实品...
设施种植年限对土壤铵态氮、硝态氮及硝化强度的影响 摘要：为了解设施蔬菜种植年限对土壤矿质氮含量及硝化强度的影响及各指标间的相关关系，以露地菜田土壤（0年）为对照，以不同种植年限设施菜田土壤（5、10、15、20年）为供试土壤，分别测定其铵态氮含量、硝态氮含量及硝化强度，以明确设施蔬...
氰氨化钙处理酸化土壤后配施微生物菌肥对花椰菜的影响 摘要：为探索土壤酸化环境下的花椰菜高产优质生产措施，以花椰菜为试材，设置氰氨化钙、NCD-2微生物菌肥处理，以不施用肥料为对照，试验设W1（667 m2施用氰氨化钙20 kg配施菌肥2.5 kg）、W2（667 m2施用氰氨化钙40...
螯合钙与氮互作对结球生菜产量、品质和土壤理化性状的影响 摘要：为了探索京郊设施结球生菜钙肥和氮肥的适宜施用量，以射手101为试验材料，田间试验设置0（Ca0）、30（Ca1）g·667 m-2 2个氨基酸螯合钙水平，0（N0）、3.1（N1）、6.2（N2）、9.3（N3）kg...
镉对不同种源树番茄种子萌发及幼苗生长的影响 摘要：研究不同种源树番茄种子萌发及幼苗生长对镉添加的响应，探讨不同种源树番茄对镉的耐受能力，以期筛选耐镉性较强的优良种源。以5个树番茄种源XS、PE、DH、BS、LC种子为试材，采用单因素完全随机试验设计，设置5个镉浓度（土壤含镉量...
采收时间对决明子芽菜农艺性状及药用成分的影响 摘要：为了更好地利用决明子种质资源，提高决明子经济效益，探讨采收时间与决明子芽菜农艺性状和药用成分的关系，以决明子为试验材料，采用芽菜机培养、超声波浸提法，研究不同采收时间（2、4、6、8、10 d）对决明子芽菜农艺性状和药用成分黄...

小果型黄瓤西瓜新品种岚蕙的选育 摘要：岚蕙是以2013XHG-H为母本、2011XL-5为父本杂交选育的小果型黄瓤西瓜新品种。该品种植株长势中等，坐果性好。春季大棚栽培全生育期107.67 d，果实发育期30.17 d。单果质量2.70 kg，果实高圆形，果皮底色绿色...
小果型西瓜新品种农田黄清香的选育 摘要：农田黄清香是以稳定抗病品系LK34为母本、稳定优良抗病品系LK26为父本经杂交选育而成的早熟丰产西瓜新品种。河南早春保护地栽培果实发育期35 d左右，全生育期100 d左右。易坐果，果实近圆形，果皮底色浅黄色，果皮覆浅绿花条...
绿色甜椒新品种绿娇101的选育 摘要：绿娇101是以自交系SP607为母本、自交系SP601为父本选育而成的杂交1代甜椒新品种。该品种为厚皮绿椒，早熟，植株长势强，株型开张，叶片覆盖度好，果实纵径9.0～9.5 cm，横径8.0～8.5 cm，果肉厚度7.2 m...
马铃薯新品种京张薯3号的选育 摘要：京张薯3号是以844作母本、Saturna作父本配制杂交组合，通过多代鉴定筛选，经系谱法选育而成的马铃薯新品种。该品种属中晚熟鲜食型品种，生育期92 d。株型半直立，茎色绿，叶色绿。花冠颜色白色，花冠形状近五边形。薯块茎型卵...

贵州食用菌产业区域集群竞争力分析与空间差异化研究 摘要：食用菌作为贵州特色优势产业，对促进山区经济发展、实现乡村振兴战略等方面发挥着重要作用。采用产业集中度指数（CRn）、效率优势指数（EAI）、规模优势指数（SAI）和综合比较优势指数（AAI）对2016—2020年贵州食用菌产...

蔬菜害虫轻简化绿色防控技术 摘要：绿色防控因成本高等，虫害防控以化学农药为主。大棚蔬菜害虫轻简化绿色防控的做法是，同种同收、以便一起犁地、晾地。大棚使用29目（孔径约0.7 mm）的防虫网。订制防虫网时，让厂家在大棚两侧或三面的网上安装拉链。采收后在棚顶四角挂...
稻田除草剂对设施西瓜的药害及防控技术 摘要：通过调查稻田除草剂种类、使用方法和对西瓜造成的药害症状、程度，以及不同稻田除草剂的不同浓度对西瓜根系影响试验，提出了苄嘧磺隆（农得时）、五氟磺草胺（稻杰）2种稻田除草剂会造成后茬西瓜根系损伤和畸形，严重时导致西瓜死亡。阐述了...

农村创新创业带头人的培育路径探析 创新创业是乡村产业振兴的重要支撑，人才则是创新创业的核心要素。近年来，随着乡村振兴的不断推进，农业创新创业环境持续改善，此时创新创业带头人的作用愈发突出，针对该群体的培育质量关乎乡村创新创业质量。为此，文章结合《乡村振兴之农村创新创业带头人...
基于《内部控制视角下农业企业财务风险识别及控制研究》分析农业企业财务管理的风险防范策略 农业企业是推动我国农业现代化、振兴农村经济的生力军，更是我国国民经济发展中的重要实体。但农业企业作为传统实体企业，要想在农业现代化的市场竞争中站稳脚跟，就必须保障企业的规范化运行、提升综合实力。财务管理是企业内部控制的重中之重，受多方因素影...
农村社会保障制度的完善对农村社会经济发展的促进 农村社会保障制度是国家和社会针对农村居民基本生活提供保障的社会性制度，它在促进农业生产、维护农村稳定以及维护农村居民基本利益等方面发挥了重要作用。如今随着农村经济体制改革不断深入，此时农村社会保障制度不仅是一种社会制度，同时也是一种经济制度...
观光农业与休闲体育产业融合的国外经验借鉴 随着中国国民经济水平的提升与农业产业转型发展趋势的加深，观光农业作为一种新型旅游形式日益受到大众关注，成为乡村旅游产业的重要组成部分。与此同时，全民健身战略得以顺利实施，体育强国理念更加深入人心。基于上述背景，部分学者意识到了观光农业与休闲...
“三全育人”视域下乡村扶贫实践对大学生思想政治教育的作用 在新的历史时期，我国政府对高等教育的重视程度越来越高，强调高等教育要以人才培养为中心，提出了“三全育人”的要求。从本质上来讲，育人工作具有系统性，在育人的过程当中会涉及各种力量，而思想政治教育作为我国人才培养的重要内容，一直以来都是我国高等...