老年博览·下半月

2023年09期

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《老年博览》杂志是中国北方十五省优秀期刊，为中老年朋友维护权益、养生保健、提高生活质量提供全方位服务为办刊宗旨。

类型

月刊

类别

家庭养生

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活井 我家门前有口老井，以前曾是全村人的吃水井，如今村里用上了自来水，老井也就没人用了。井一旦不用，里面的水就容易变成死水，井也容易朽败。好在因为父母的使用，每年到了冬夏，它又能活过来。冬天，老井里的水比地上的水暖，用它洗东西不冻手，父亲和母亲...

章金媛：以守护他人健康和幸福为事业 2023年7月2日，在加拿大蒙特利尔举办的国际护士会大会上，由中华护理学会推荐的94岁高龄的章金媛获得2023年“国际成就奖”，这是中国人第一次获得该奖项。该奖项由国际护士会与佛罗伦萨南丁格尔国际基金会理事会评选，每两年仅在全球范围内评选出...
张德二：探寻长期气候变化的规律 与张德二见面，是在国家气候中心的专家办公室。办公室柜子里几乎都是她的专著、发表的论文和参考书刊。进门左边一排排小抽屉里，整整齐齐放满了检索资料的小卡片。今年已80岁的张德二谈起气候学研究神情专注，如数家珍。“这一辈子，我主要做了一件事，就...
粉浆面条 家常饭简单、可口，虽不起眼，但总能通过味蕾转存到脑海里，历久弥新，一经味蕾触碰，记忆里的酸甜苦辣、爱恨情仇便翻涌而至。刹那间，味蕾只能呆望着越过千山万水的心灵，和过往的自己拥怀往昔，情深意长！吊诡的粉浆面条，以绿豆面、绿豆浆最佳。用绿豆面...
老字号越来越“潮” 胡同文化被“搬”到糕点上，中医养生膏方进入咖啡馆……如今，越来越多的老字号有了新面孔，成为“潮”品牌。老字号是指历史悠久，传承独特的产品、技艺或服务、理念，是获得社会广泛认同的品牌，是中国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”。近年来，一大...
“导游”老爸 老爸今年80岁，腿脚不便，但精神矍铄。老爸是个地地道道的农民，现在我却觉得他越来越像一名“导游”，用“称职”“优秀”都不足以评价他，因为他是一个用心解说“景点”的人。“游客”，自然是我们这些工作生活在外地、一年难得回家几趟的子女；“景点”则...
古人为何要买水 水是人们生活的必需品。现在人们常用“薪水”一词指代收入，之所以如此，是因为古人认为生活必备的“饮用水”与日常所用的“柴薪”同等重要，故称为“薪水”。宋代以前，长安、洛阳等地凭借水井与河川，基本能够满足城中百姓日常用水需求。宋代以后，工商业逐...
古人如何防诈骗 诈骗令人痛恨，又让人防不胜防。骗子花招迭出，婚恋诈骗、投资理财诈骗、介绍工作诈骗……一不留神，你的钱包就可能被掏空。目前，如何防诈骗已成社会热点话题。其实，很多骗术古时已有，如今不过是新瓶装旧酒，了解一下，或可少“入坑”。便宜没那么好捡...
古人是怎样用香的 现代社会，香水的使用愈发普遍，“未见其人，先闻其香”总能让人在交往中增添几分别样的魅力。不过，在嗅觉上做文章，并非现代人的专利。屈原身佩兰草，以“香草美人”自居；李清照的词作中，亦有“暗香盈袖”与“瑞脑销金兽”，足见香文化之源远流长。秋兰...
老者的境界 舞者旺盛的月色，放肆地舔着大地；助兴的路灯，亮得意兴勃勃。兴许这晚的气温太低了，莫斯科的步行街上游人寂寥。街道虽然寂寞，可寒冷的空气里，拥挤地浮动着热闹的音符。一名街头卖艺者，正旁若无人地拉着手风琴。他身形瘦长，却拉出了无比丰满的音...
生活的意义 朋友是个电影迷，每周六晚电影频道的“佳片有约”，他雷打不动地看了很多年。他的女儿从小跟着他一起看电影，也成了一个电影迷。然而，这一两年，他不看了，明明知道有好的影片上映，明明自己有闲暇时间，却无论如何也提不起兴趣。有时候，勉勉强强看了半截，...

复古火车，慢享世界 英国蒸汽火车线路条条都经典 ◎纪双城在英国，蒸汽火车在为铁道迷及游客安排的路线上行驶，成为遍布大城小镇的首个旅游项目。从威尔士珀斯玛道格出发、长约21公里的王牌火车线路迄今已有200年的历史，承载着世界上最古老的窄轨道火车。红白相间的火...
为鱼装上“门铃” “叮咚！”在荷兰中部城市乌得勒支，一间古运河上的值班室里响起门铃声。听到声音，帕特里克走到户外，转动起巨大的阀门。某种程度上说，这是“鱼按响了门铃”。水闸被打开后，几十条鱼儿越过闸门，一路奔赴运河上游连接的莱茵河。没有手的鱼儿怎么按响门铃...
走进瑞士奶酪之乡 有人说，成为真正的瑞士人需要3个必备条件——在银行工作、会滑雪和爱吃奶酪。可见，奶酪在瑞士人心目中的地位有多重要，它不仅是食品，也是瑞士的象征之一。瑞士久负盛名的奶酪之乡，是位于伯尔尼州的艾蒙塔尔山谷。远处巍峨的阿尔卑斯群山白云缭绕，近处...
老兵朱俊贤：守护战友遗物，让更多人记住志愿军 在位于上海市浦东新区祝桥镇的志愿军文献馆内，一张合照非常醒目。89岁的老兵朱俊贤指着照片，向大家介绍上面的人。 1953年，上海一家越剧团前往朝鲜慰问演出，后来加入中国人民志愿军总政治部文工团越剧队，留下了这张照片。然而，当照片被发现时，上...
帮老人“澡”回舒适与体面 洗澡，一件再正常不过的事，对失能老人而言却变成了奢求。如何帮助丧失自理能力的老人维持舒适与体面的晚年生活？上门助浴服务给出了一种答案。享受上门助浴 “奶奶，水温正好吧？”“要是觉得舒服，您就张张嘴、眨眨眼。”……2023年6月28日上午9...
机场如何驱鸟 在很多人看来，鸟类与飞机相撞，简直就是以卵击石。然而，事实并非如此。我们需要知道，任何物体的运动都是相对的。如果飞机不幸与鸟类迎头相撞，那么两者之间的相对速度会非常大。有数据表明，一只体重为500克的鸟与时速为370千米的飞机相撞时，将产生...
看电影吃爆米花缘于何时 最早的电影是无声电影，那时，看电影是上流社会的人才能享受的。由于电影没有声音，所以要求观众要有一定的文化水平，同时要求观众不能制造声音干扰其他人观影。因此，早期，看电影是没有人吃爆米花的。1927年，电影进入有声时代，那些文化并不高的人也能...

79岁老人与“乡里娃”的音乐之约 一个微风习习的下午，湖南省醴陵市东富镇枧头洲村，田野间传来美妙的器乐合奏声。演奏者，是一群五六岁到十六七岁的孩子。2023年，是这里的“乡里娃”共赴音乐之约的第九个年头。打造这场“约会”的李舒尤老人，用他的公益音乐课堂，让200余名曾经...
坐轮椅的“爱心锁匠”：做公益、“跑”马拉松，“解锁”多彩人生 30多年前，宁兴年遭遇突然变故，只能在轮椅上度日。但他身残志坚，学习掌握了精湛的修锁技术。这些年来，他利用自己的修锁技术帮助他人。“助人为乐，我也获得了快乐。”宁兴年说。用双手“解锁”新人生 “人不能自己限制自己，我从来都不觉得我和其他人...
古稀老人爱音乐，一路高歌不停歇 “你用慈母般的情商，抚育了共和国的成长……你用奋斗造就辉煌，彰显出英勇智慧力量……”2023年7月30日，《词曲中国·向经典致敬》2023颁奖典礼在北京举行，原创歌曲《伟大的中国共产党》从数千件作品中脱颖而出，获得“光荣绽放——2...
古稀老人编写《千家姓》 感叹于中国博大精深的姓氏文化，七旬老人刘正志迷上了搜集中国人的姓氏。经过一年多的时间，他搜集、整理了1130个姓氏，用新颖的形式编写了具有浓郁襄阳地方特色的《千家姓》。立志打造《千家姓》 “中国姓氏文化历史悠久。作为中华传统文化的组成部分...
煮秋 秋日，走进乡村，很容易闻到农妇煮熟秋天果实的香味。花生刚从地里收获之后，一个个壳上还沾有些许泥土，如同一只只地蚕刚从土里爬出。用不着晾晒，花生直接煮熟便可——先给花生“洗澡”，冲洗干净之后，再放进铝锅里煮沸。锅水不宜过多，将花生淹没即可。...
岁月深处的篱笆墙 乡村人家，日子过得别有滋味。特别是在人人向往无公害食品的今天，乡村家家户户的菜园子绝对是城里人眼中的宝贝。“篱落疏疏一径深”，记忆中的篱笆外，总有一条小路蜿蜒曲折，没有多长，却仿佛伸向远方。农家院的篱笆，主要作用是防止畜、禽、野兽进来捣乱...
老年人眼部保健，六个要点别忽视 眼健康是全身健康的重要组成部分，且在全生命周期中有着重要意义。不过，相对青少年，老年人在关注眼部变化、及时发现并治疗眼病方面的意识较弱，很容易造成治疗上的延误，甚至导致较严重的后果。对此，石家庄市第三医院眼科副主任张志红表示，老年朋友应当对...
老人气短莫大意 一些老人常出现气短现象，主要表现为主观上感到呼吸费力，严重时伴有言语不连续，以致有呼吸用力的现象，同时伴有呼吸节律、深度、频率的改变。气短是许多疾病的信号，其中以呼吸系统疾病和心血管系统疾病最多，尤其在伴随其他症状出现时，一定要及时就诊，切...
为什么饿过劲就不饿了 相信很多人经历过这种情况：饿的时候恨不得馒头都要拿过来啃几口，脑海中把美食全部幻想一遍，想着一会儿吃这个，一会儿吃那个，可是饿着饿着就不饿了，我们俗称这为“饿过劲”。科学了解饿过劲很多人会觉得胃里没有食物的时候就会感到饥饿，其实这只是小...
漫话生活 ...
毛线奶奶 我是民警，毛线奶奶是小摊贩，我们自然有很多接触。地铁口摊贩很多，毛线奶奶是其中之一。她卖的当然是毛线织品。她一边织一边卖。地上一块小方布，上面只有3样成品：杯套、小手套、小毛线帽。每回我跟她说“您稍微离站口远一点儿，别挡着乘客进出”，她...
巧养花 周末，我去看望老爸老妈。去阳台拿东西时，我忽然发现阳台上摆了十几盆花，有茉莉、栀子、兰花、七里香、菊花、吊兰。有的正开着花，花香馥郁，花形也很好看。我忙着拍照。老爸得意地问我：“咋样？你老说不养花，屋里显得沉闷。我养了这么多，现在生机盎然...