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烫一碗雪白软韧的米粉，放几棵焯烫得绿油油的时令蔬菜，撒上酸笋、花生、木耳等配料，再浇上一满勺由新鲜螺蛳和大骨、山柰、八角茴香、肉桂、丁香等多种香料熬制成的螺蛳汤，随口味淋上通红的辣椒油，鲜、酸、爽、辣、烫，一碗浓郁鲜香的螺蛳粉就这样诞生了。具有特殊酸香气味、嫩滑香酥丰富口感的螺蛳粉，近些年成为让人欲罢不能的网红美食。（剩余1545字）
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“宝藏”美食螺蛳粉，居然也有养生功效？
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