痛风患者这么吃，兼顾美味和健康

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有一种痛，让人撕心裂肺、生不如死，甚至有人说堪比生孩子的痛苦，这种痛叫作“痛风”。

痛风是嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少，血尿酸增高引起组织损伤的一种代谢性疾病。其临床特点为高尿酸血症、反复发作的关节炎症、痛风石形式、间质性肾炎和尿酸肾结石，严重者可致关节强直或畸形及功能障碍。痛风的患病率和发病率逐年在升高，在多个发达国家已超过1%，尤其在北美和欧洲。（剩余2791字）

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