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家乡的铁观音

安溪是我的家乡,我爱家乡的铁观音。

传说铁观音是魏荫发现的。魏荫是茶农,信奉观音。观音托梦魏荫,魏荫醒后循梦找到茶树,后与塾师取名铁观音。

铁观音茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,铁观音从而更加名贵。

记得第一次喝铁观音,是读二年级的时候。一家人开开心心围坐在餐桌前,烧一壶滚烫的开水,把所有的茶具用开水杀菌消毒;妈妈从冰箱里取出一包茶叶,撕开包装,放进小巧精致,如白玉般的陶瓷茶杯里;一颗颗翠绿的小颗粒犹如一个个小精灵蹦了进去,遇到沸水后,它们又像接受洗礼般欢快地舞蹈着,每一片茶叶都在展示着它特有的魅力。(剩余418字)

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