石斛在家禽生产中的研究进展与应用前景

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随着家禽养殖业的快速发展，降本增效并改善肉蛋品质成为研究热点。石斛作为一种传统名贵中药，自古被誉为“中华九大仙草”之首，2023年中华人民共和国国家卫生健康委员会正式将包括铁皮石斛在内的9种物质批准为药食同源物质。石斛富含多糖、生物碱、黄酮等多种生物活性成分，现代研究证实其具有抗氧化、抗炎、免疫调节、抗肿瘤等多种药理作用，广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。（剩余3308字）

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