北京市外卖平台常见荤素组合单人套正餐营养分析

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摘要：目的：评估外卖平台常见荤素组合单人套正餐营养分布。方法：通过在外卖平台采集常见、销量高的荤素组合单人套正餐进行称重，并对单人套正餐食物种类和食物量与《中国居民膳食指南（2016）》进行分析比较。结果：一菜套餐和一荤一素套餐食物品种数不足5种的比例较高，分别占53.3%、38.9%。常见荤素组合单人套正餐的主食平均为（133.1±30.8）g，满足正餐谷薯类食物建议量100～160 g。（剩余8071字）

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