中国6～17岁儿童青少年奶制品摄入状况分析

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摘要：目的：了解2016—2017年中国及各省份6～17岁儿童青少年奶及奶制品的摄入情况，为指导儿童青少年合理摄入奶及奶制品提供科学依据。方法：利用“2016—2017年中国儿童与乳母营养健康监测”中连续3 d 24 h膳食回顾及称重法获得的膳食调查数据，分析我国及各省份6～17岁青少年的奶制品摄入现状及消费现状，并根据《中国居民膳食指南（2016）》对其奶制品摄入是否达标进行评价。（剩余9084字）

试读结束

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