舌尖上的记忆（二题）

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吃酒

要问我们这些“60后”儿时印象最深的事是什么，我会毫不犹豫地说，是吃。而吃，小时候最感兴趣的莫过于跟着大人去吃酒。在我们这儿，吃酒，就是现在说的吃酒席、吃席、赴宴等，而不仅仅是去喝酒。我们苏北盐阜这一带，“盐城八大碗”全国有名，虽然它早已被人们淡忘，但在今天，市区以“盐城八大碗”命名的饭店还有几家，花样也有所翻新。（剩余4688字）

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