南瓜粑粑度饥荒的日子

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岁月荏苒,往事悠悠,那段关于20世纪六七十年代湘北农村的记忆,如同一张张泛黄的老照片,在心中渐渐清晰起来。在那个物质并不充裕的年代,南瓜粑粑成了乡亲们生活中不可或缺的一部分,它不仅是食物,更是那段艰难岁月中温暖人心的记忆。

记忆中的南瓜粑粑,有着两种截然不同的风味。一种是用油炸出来的南瓜饼,金黄酥脆,外焦里嫩,咬上一口,满口的南瓜香与油香,让人回味无穷。(剩余957字)

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