酒库风华

——访湄窖酒业勾储车间、酒库主任余贡梅

打开文本图片集

本刊记者（以下简称“记”）：您今年多大年龄？在湄窖酒厂工作多少年了？

余贡梅主任（以下简称“余”）：我今年45岁，在这里工作11年了。

记：您也是从习水县来的？

余：是习水县人。

记：一直是在管理酒库？

余：从开始到这里就在酒库工作。

记：酒库日常的管理工作都有哪些？

余：基酒入库、分级储存、调酒、参观、包装车间用酒，根据客户要求勾调市场小样酒进行品尝，这些都是日常的主要工作。（剩余2365字）

网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。