历史文化视阈下西凤酒的底蕴、技艺与传承

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本文以西凤酒历史与文化为切入点，聚焦西凤酒这一具有深厚历史文化内涵的酒种，从中国酒历史演变、西凤酒技艺传承、国家级文化遗产视角探讨西凤酒的发展历程、独特酿造技艺及其所承载的非遗价值与传承意义，阐述其在中国酿酒技艺中的代表性地位以及对中国酒文化传承发展的重要贡献，进而提出了加强保护传承、文化研究、宣传展示等方面的对策建议。（剩余5843字）

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