匠心不息 在鄠邑黄酒里品尝历史

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承载人们记忆的鄠邑黄酒，在秦岭紫阁峪的泉水声中悠悠千年。绵长的黄酒酿造技艺传承印证着一代代匠人们的坚守。在爷爷身边长大的高坤浩，储存在记忆深处的是上百个加入药材的老配方酒曲。他说自己只会酿这种老配方黄酒，如果为了降低成本，少了其中任何一味药材，他反而不会了，不知道结果会怎样，得不偿失。他从没想过那样做，更不会那样去做。（剩余8181字）

试读结束

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