爱下厨是种“长寿特质”

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近日,一项刊登在英国《营养教育与行为杂志》上的新研究显示,老人在厨房待的时间越长,饮食越健康。

中国老年医学学会慢病防治与管理分会副会长高天晨表示,衰弱是随着年龄增长,身心功能逐渐下降的一种状态,介于完全健康和需要长期照料之间。衰弱会导致日常生活活动能力下降,而下厨是最先受影响的能力之一。有些人觉得这种能力无关痛痒,外卖、速食品等都能果腹,但其实爱下厨是种长寿特质,会带来以下几种好处。(剩余424字)

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