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看一幅古画，两个人坐在茶楼的窗口边吃早茶，热气袅袅。两个人一边吃，一边聊天，节奏是慢的，过程迟缓而悠长。古人早茶吃什么？不得而知。
吾乡地处江淮，吃早茶是晨间盛事。“吃”字用得好，如果是“喝”，则咕噜咕噜一通牛饮，意境和节奏全无。早茶除了茶外，更多的是面点。汪曾祺在《老舍家的花茶》中说：“我的家乡有‘喝早茶’的习惯，或者叫做‘上茶馆’。（剩余586字）
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早茶慢
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