因纽特人靠臭海雀度过严冬

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生活在北极圈的因纽特人的食物以肉为主,包括海豹、鲸鱼、驯鹿、北极熊和鸟类等。位于北极圈内的格陵兰岛每年有5个多月处于极夜状态,严寒且几乎没有阳光照射,在极夜的黑暗中,因纽特人外出打猎很危险。要熬过北极的冬天,因纽特人必须储备一些食物,其中包括过冬美食——臭海雀。这是世人眼中绝对的黑暗料理,但对因纽特人来说却是美味珍馐,他们只有在婚礼、圣诞节或生日等重要的日子才能享用,或是用来招待贵客。(剩余551字)

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