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有研究表明,人体的 抗氧化系统是一个可与免 疫系统相比拟、具有完善 和复杂功能的系统,可以 说,人体抗氧化的能力越 强就越健康。
抗氧化的食物大都 富含维生素 C、B 族维生 素等营养成分,蔬菜类有 花椰菜、菠菜、胡萝卜、 黄瓜、番茄、大蒜、海藻 等;水 果 类 有 葡 萄、蓝 莓、樱桃、山竹、石榴、 山楂、柚子等;粮油类有 黄豆、燕麦等。(剩余446字)
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巧妙搭配抗氧化
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