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2021年第三季度上海市食品安全抽检合格率达98.57%


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2021年第三季度,上海市市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划,对全市范围内生产经营的31大类21036批次食品样品进行了监督抽检,其中,合格的样品20 736批次,合格率为98.57%;不合格样品300批次,不合格率为1.43%(不合格食品信息均已及时公开)。大宗食品合格率基本保持稳定,其中食用油、油脂及其制品类、乳制品类、蛋制品类、粮食加工品类、调味品类、肉制品类6类食品的合格率分别为100%、100%、100%、99.81%、99.26%、98.90%,均高于总体合格率(详见表1)。(剩余367字)

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