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苏州面馆不待见“米粉”, 桂林米粉店也不待见“面条”,就像泡澡,“男汤”“女汤”分得煞煞清。
如果哪天苏州面馆和桂林米粉店彼此间的容忍度提高,食客自己心里必须有数:面条和米粉,不一样,两种口味,两种风格,“乱点鸳鸯谱”,只会讨个没趣,“张嘴有风险,入市请谨慎”。
同样是条线状,米制的,一般叫“米粉”;面制的,一般叫“面条”,就这么简单。(剩余1447字)
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