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“大厨们制菜的灵感来源各不相同,陈冶波喜欢逛菜场,看到小众的菜就会购买回去,结合自己的烹调手法,反复试验烹制新的菜品,直到自己满意为止。”
陈冶波成为一名厨师仿佛是命中注定的事情,很小的时候,他就对美食有很大的兴趣,爱吃也爱做,吃到自己喜欢的口味时,他就会想知道究竟是怎么制作的,当他跟着父母学会第一道炒菜时成就感油然而生,从此他就立志成为一名大厨,用自己的双手烹饪出珍馐美馔。(剩余1074字)
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陈冶波:不驰于空想,不骛于虚声
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