论新时代国有企业如何做好食堂管理工作

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［摘 要］随着社会经济的飞速发展，国民目前对餐食的口感和营养成分提出了更高的标准与要求。食堂是国有企业重要的后勤保障部门，食堂管理不仅影响干部职工的膳食质量，也关系着国企的人文关怀与成本控制等多方面重要因素。但在管理实践中发现，部分国有企业的食堂管理水平较低，表现为物料采购不规范、库存监督管理不到位、食品安全问题以及食堂服务内容单一等，这些问题非常不利于增强国有企业的凝聚力。（剩余5560字）

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